該專業(yè)于2002年6月向市教委申報并獲批準(zhǔn)（批準(zhǔn)文號：津教委高[2002]38／02－6.24號），專業(yè)編號：530101，大專全日制三年。本專業(yè)于2002年開始招生。
　　1、培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)以適應(yīng)生物制藥、化學(xué)制藥、食品、飲料行業(yè)為主，化工、輕工、冶金等行業(yè)為輔的一線職業(yè)技能操作、分析檢驗(yàn)及營銷管理等工作崗位的高素質(zhì)技能型專門人才。
　　2、本專業(yè)適用崗位：
　　◆生物制品生產(chǎn)和研發(fā)單位、食品藥品生產(chǎn)單位。
　　◆各級疾病預(yù)防與控制中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品藥品監(jiān)督管理單位。
　　◆出入境檢驗(yàn)檢疫局、生物制品科研機(jī)構(gòu)等。
　　3.應(yīng)取得崗位技能證書：
　　◆教育部考試中心頒發(fā)的高等院校英語能力考試A及證書
　　◆教育部考試中心頒發(fā)的全國計算機(jī)等級考試二級證書
　　◆獲取《中華人民共和國職業(yè)技術(shù)鑒定規(guī)范》中，中級工業(yè)化學(xué)分析檢測證書或食品檢驗(yàn)工中級職業(yè)資格證書
　　歷屆畢業(yè)生職業(yè)資格證書取證率99%以上。
　　4、主要課程設(shè)置?；A(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)、藥物化學(xué)與藥物分析、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥事管理學(xué)、醫(yī)藥商品營銷學(xué)、食品工藝學(xué)和食品檢測技。
　　5、畢業(yè)生應(yīng)具備的專業(yè)能力。具有一定生物制藥、化學(xué)制藥等方面的專業(yè)基礎(chǔ)知識，有一定實(shí)驗(yàn)技能的一線操作、藥品營銷等技能。