食品質(zhì)量與安全專業(yè)（理工   四年制本科）

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)、食品分析與檢測、食品質(zhì)量管理、食品安全控制等方面的基本知識和基本技能，能夠在食品的生產(chǎn)、加工、流通及與質(zhì)量與安全監(jiān)管相關(guān)的領(lǐng)域從事食品或相關(guān)產(chǎn)品的分析檢測、安全性評價、食品品質(zhì)與安全控制、食品質(zhì)量監(jiān)督管理、風(fēng)險預(yù)警、質(zhì)量認證、科學(xué)研究、 教育教學(xué)等方面專業(yè)技術(shù)人才。