業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)： 本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物、材料、食品、美術(shù)、工程等方面的包裝工程技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握包裝材料、包裝工藝設(shè)計(jì)、包裝造型與裝潢、包裝機(jī)械、防腐保鮮包裝等技術(shù)技能，能在食品生產(chǎn)與流通部門、包裝企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、外貿(mào)、商檢等部門從事研究、開發(fā)與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與管理、教學(xué)與科研等方面工作的復(fù)合型人才。

　　業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求： 本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售的包裝基礎(chǔ)理論，包裝設(shè)計(jì)原理和方法、包裝材料、包裝印刷、包裝測(cè)試等基本知識(shí)，受到包裝材料的選擇和設(shè)計(jì)、包裝機(jī)械的選擇和設(shè)計(jì)、包裝工藝設(shè)計(jì)、包裝裝潢設(shè)計(jì)、包裝印刷設(shè)計(jì)等方面的基本訓(xùn)練并掌握該方面的基本能力。

　　畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

　　1.掌握現(xiàn)代包裝工程技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)；

　　2.具備包裝材料的選用、測(cè)試、包裝機(jī)械設(shè)備選型的能力；

　　3.初步具備包裝工藝設(shè)計(jì)、包裝造型與裝潢設(shè)計(jì)的能力；

　　4.熟悉有關(guān)食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、機(jī)構(gòu)與組織；

　　5.初步具備分析解決包裝工程技術(shù)問題，研發(fā)包裝新材料、新工藝、新設(shè)備及技術(shù)管理的能力；

　　6.掌握本專業(yè)計(jì)算機(jī)軟件運(yùn)用與開發(fā)的基本知識(shí)與技能，并應(yīng)用于工藝設(shè)計(jì)；

　　7.掌握一門外國語，能熟練地閱讀本專業(yè)的外文書刊；

　　8.掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際應(yīng)用的能力。

　　主干學(xué)科： 包裝工程、機(jī)械工程、設(shè)計(jì)學(xué)、材料科學(xué)與工程。

　　主干課程： 包裝材料與應(yīng)用、包裝機(jī)械與設(shè)備、包裝工藝學(xué)、電腦平面設(shè)計(jì)、包裝裝潢與造型設(shè)計(jì)、包裝印刷、包裝容器與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)等。

　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)： 包括教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、畢業(yè)實(shí)習(xí)。

　　主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)： 包裝材料與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、包裝工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、包裝容器與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、包裝裝潢與造型設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、包裝印刷實(shí)驗(yàn)等。

　　修業(yè)年限： 四年。

　　修讀學(xué)分： 170分。

　　授予學(xué)位： 工學(xué)學(xué)士。

　　相近專業(yè)：