| 序號 | 專家姓名 | 性別 | 職稱 | 民族 | 學科門類 | 學校 |
| 1 | 黃健花 | 未填寫 | 教授 | 漢族 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
| 2 | 黃桂東 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 食品生物技術(shù) | 江南大學食品學院 |
| 3 | 賈承勝 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 食品化學，食品營養(yǎng)與功能因子 | 江南大學食品學院 |
| 4 | 蔣將 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 蛋白結(jié)構(gòu)與功能、脂質(zhì)代謝 | 江南大學食品學院 |
| 5 | 姜啟興 | 未填寫 | 副教授 | 漢族 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
| 6 | 孔祥珍 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 植物蛋白科學與技術(shù) | 江南大學食品學院 |
| 7 | 李進偉 | 未填寫 | 副教授 | 漢族 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
| 8 | 李永富 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 全谷物營養(yǎng) | 江南大學食品學院 |
| 9 | 李玥 | 未填寫 | 副教授 | 未填寫 | 食品生物大分子結(jié)構(gòu)與功能特性 | 江南大學食品學院 |
| 10 | 李兆豐 | 男 | 副教授 | 未填寫 | 淀粉生物技術(shù) | 江南大學食品學院 |
| 11 | 廖紅梅 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 果蔬加工、非熱加工 | 江南大學食品學院 |
| 12 | 劉海英 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 食品科學，水產(chǎn)品加工，食品原料綜合利用 | 江南大學食品學院 |
| 13 | 劉睿杰 | 未填寫 | 副教授 | 未填寫 | 脂質(zhì)營養(yǎng)與安全 | 江南大學食品學院 |
| 14 | 劉小鳴 | 未填寫 | 副教授 | 未填寫 | 乳品加工與質(zhì)量控制 | 江南大學食品學院 |
| 15 | 婁在祥 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 功能因子，抗菌成分及其作用機理 | 江南大學食品學院 |
| 16 | 呂文平 | 男 | 副教授 | 漢族 | 食品營養(yǎng)與功能因子 | 江南大學食品學院 |
| 17 | 馬小媛 | 女 | 副教授 | 未填寫 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
| 18 | 馬朝陽 | 男 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
| 19 | 王玉川 | 男 | 未填寫 | 漢族 | 農(nóng)產(chǎn)品及食品凍干工藝、產(chǎn)品與裝備 | 江南大學食品學院 |
| 20 | 孟宗 | 男 | 副教授 | 未填寫 | 未填寫 | 江南大學食品學院 |
