食品加工技術(shù)專業(yè)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：熟練掌握現(xiàn)代食品加工、食品營養(yǎng)分析和質(zhì)量檢測(cè)、食品市場(chǎng)營銷和經(jīng)營管理等方面的理論與技術(shù)的高級(jí)應(yīng)用型人才。本專業(yè)學(xué)生可考取國家勞動(dòng)部頒發(fā)的高級(jí)食品檢驗(yàn)員、蔬菜加工工、果汁醬加工工等技術(shù)證書。
　　就業(yè)方向：到食品加工企業(yè)、食品經(jīng)營單位、食品質(zhì)量管理與檢驗(yàn)部門、進(jìn)出口公司、大型超市等從事技術(shù)指導(dǎo)和管理等工作。