| 序號 | 專家姓名 | 性別 | 職稱 | 民族 | 學科門類 | 學校 |
| 1 | 曹雁平 | 男 | 教授 | 漢族 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 2 | 陳存社 | 男 | 教授 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 3 | 劉英麗 | 女 | 副教授 | 漢族 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 4 | 楊雪蓮 | 未填寫 | 副教授 | 漢族 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 5 | 劉野 | 男 | 副教授 | 漢族 | 食品風味化學、食品貯藏與保鮮 | 北京工商大學食品學院 |
| 6 | 李健 | 男 | 副教授 | 漢族 | 果蔬采后生理與貯藏保鮮 | 北京工商大學食品學院 |
| 7 | 趙磊 | 女 | 副教授 | 漢族 | 功能性食品和食品生物技術 | 北京工商大學食品學院 |
| 8 | 張慧娟 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 9 | 劉國榮 | 女 | 副教授 | 漢族 | 食品生物技術 | 北京工商大學食品學院 |
| 10 | 朱運平 | 女 | 副教授 | 未填寫 | 功能性食品的開發(fā) | 北京工商大學食品學院 |
| 11 | 滕超 | 未填寫 | 副教授 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 12 | 叢艷君 | 女 | 副教授 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 13 | 肖俊松 | 男 | 副教授 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 14 | 張 嬋 | 女 | 副教授 | 漢族 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 15 | 王蓓 | 女 | 副教授 | 未填寫 | 食品風味組分與感官評定 | 北京工商大學食品學院 |
| 16 | 徐虹 | 女 | 副教授 | 未填寫 | 食品安全與營養(yǎng) | 北京工商大學食品學院 |
| 17 | 許朵霞 | 女 | 講師 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 18 | 趙芬 | 女 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 19 | 尹勝 | 男 | 講師 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
| 20 | 劉慧琳 | 女 | 未填寫 | 未填寫 | 未填寫 | 北京工商大學食品學院 |
