本學(xué)院的化學(xué)工程與工藝專業(yè)從2010年開始招生，以特色資源化工與能源化工為人才培養(yǎng)方向。本專業(yè)立足西部、面向全國，以培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)、基本能力和創(chuàng)造性為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)具備堅實(shí)的化學(xué)工程與工藝、資源化工、能源化工、精細(xì)化工以及工程設(shè)計等方面的基本理論與基本知識，符合21世紀(jì)化工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，能在化工、農(nóng)藥、醫(yī)藥、生化、能源、輕工、材料、環(huán)保、機(jī)電和軍工等部門從事化學(xué)工程設(shè)計、工藝開發(fā)、新產(chǎn)品研制、生產(chǎn)技術(shù)管理等工作的素質(zhì)高、基礎(chǔ)厚、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力強(qiáng)的工程技術(shù)人才。

　　在校期間，學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程與化學(xué)工藝及相關(guān)方面的基本理論、基本知識、基本技能以及資源化工和能源化學(xué)等方面的技術(shù)知識，受到化學(xué)與化工實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練。在完成學(xué)科基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，還需要學(xué)習(xí)化工原理、化工機(jī)械與設(shè)備、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、化工熱力學(xué)、化工儀表自動化、計算機(jī)輔助設(shè)計（CAD）、化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)等專業(yè)課程。

　　本專業(yè)畢業(yè)生可以到化工、農(nóng)藥、醫(yī)藥、生化、能源、輕工、材料、環(huán)保、機(jī)電和軍工等部門從事化學(xué)工程設(shè)計、化工工藝開發(fā)、化工生產(chǎn)、化工產(chǎn)品研制、技術(shù)管理等工作，也可到科研院校從事教學(xué)和科研工作。