序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 | 访问次数 |
1 | 徐幸莲 | 女 | 教授 | 畜产品加工和质量控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 151 | |
2 | 顾振新 | 男 | 教授 | 生物技术与农产食品加工;功能食品创制原理与技术 | 南京农业大学食品科技学院 | 75 | |
3 | 郁志芳 | 男 | 教授 | 采后生物学、农产品贮藏加工、鲜切果蔬加工理论与技术 | 南京农业大学食品科技学院 | 73 | |
4 | 彭增起 | 男 | 教授 | 畜产品加工与质量控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 51 | |
5 | 张万刚 | 男 | 教授 | 肉品质量与安全 | 南京农业大学食品科技学院 | 462 | |
6 | 吕凤霞 | 女 | 教授 | 食品微生物与生物技术、食品酶工程 | 南京农业大学食品科技学院 | 150 | |
7 | 陈志刚 | 男 | 副教授 | 食品科学;生物催化与转化 | 南京农业大学食品科技学院 | 157 | |
8 | 王 霞 | 南京农业大学食品科技学院 | 33 | ||||
9 | 杨润强 | 男 | 讲师 | 植物食品原料中功能成分富集及其深加工 | 南京农业大学食品科技学院 | 244 | |
10 | 韩敏义 | 男 | 讲师 | 肉品加工与质量控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 118 | |
11 | 彭 箐 | 女 | 讲师 | 食品加工及品质控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 96 | |
12 | 肖作兵 | 男 | 教授 | 化学工程与技术、香料香精技术与工程 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 62 | |
13 | 荣绍丰 | 男 | 教授 | 化学工程与技术、香料香精技术与工程 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 80 | |
14 | 龚钢明 | 男 | 教授 | 化学工程与技术,生物化工 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 79 | |
15 | 张赟彬 | 男 | 教授 | 食品科学与工程、食品科学 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 296 | |
16 | 周小理 | 女 | 教授 | 化学工程与工艺、生物化工 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 67 | |
17 | 宋晓秋 | 女 | 教授 | 汉族 | 化学工程与技术、香料香精技术与工程 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 38 |
18 | 易封萍 | 女 | 教授 | 化学工程与技术、香料香精技术与工程 | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 | 91 | |
19 | 陈天及 | 教授 | 制冷与低温工程技术 | 上海海洋大学食品学院 | 84 | ||
20 | 周冬香 | 女 | 教授 | 化学 | 上海海洋大学食品学院 | 120 |