| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 | 访问次数 |
| 1 | 王转花 | 女 | 教授 | 生物化学与分子生物学 | 山西大学生命科学学院 | 83 | |
| 2 | 薛皎亮 | 女 | 教授 | 汉族 | 生物化学与分子生物学专业 | 山西大学生命科学学院 | 46 |
| 3 | 韩建荣 | 男 | 教授 | 汉族 | 微生物学和应用真菌学 | 山西大学生命科学学院 | 87 |
| 4 | 王兴华 | 男 | 副教授 | 汉族 | 微生物学专业 | 山西大学生命科学学院 | 44 |
| 5 | 马文丽 | 女 | 副教授 | 汉族 | 动物生物化学及毒理学 | 山西大学生命科学学院 | 77 |
| 6 | 张永杰 | 副教授 | 微生物进化生物学与分子生态学 | 山西大学生命科学学院 | 76 | ||
| 7 | 张生万 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品科学与工程 | 山西大学生命科学学院 | 90 |
| 8 | 王常青 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品科学 | 山西大学生命科学学院 | 93 |
| 9 | 杨小兰 | 女 | 教授 | 汉族 | 食品生物技术 | 山西大学生命科学学院 | 59 |
| 10 | 陈树俊 | 男 | 副教授 | 食品科学与工程 | 山西大学生命科学学院 | 40 | |
| 11 | 范三红 | 男 | 副教授 | 汉族 | 蔬菜专业 | 山西大学生命科学学院 | 74 |
| 12 | 杨民乐 | 男 | 副教授 | 汉族 | 山西大学生命科学学院 | 51 | |
| 13 | 周光宏 | 男 | 教授 | 肉品加工及质量安全控制、营养吸收代谢机制 | 南京农业大学食品科技学院 | 208 | |
| 14 | 郑永华 | 男 | 教授 | 农产品贮藏加工和品质控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 49 | |
| 15 | 章建浩 | 男 | 教授 | 畜产品加工与质量安全控制 | 南京农业大学食品科技学院 | 61 | |
| 16 | 韩永斌 | 男 | 教授 | 植物食品加工与贮藏，功能性植物次生代谢产物富集 | 南京农业大学食品科技学院 | 106 | |
| 17 | 肖红梅 | 女 | 副教授 | 农产品贮藏,转基因食品安全与检测 | 南京农业大学食品科技学院 | 215 | |
| 18 | 潘磊庆 | 男 | 副教授 | 农产品质量检测与控制、农产品贮藏与加工 | 南京农业大学食品科技学院 | 337 | |
| 19 | 张艳芬 | 农产品贮藏与加工 | 南京农业大学食品科技学院 | 48 | |||
| 20 | 李春保 | 男 | 教授 | 肉品加工 | 南京农业大学食品科技学院 | 82 |
