序号 |
专家姓名 |
性别 |
职称 |
民族 |
学科门类 |
学校 |
访问次数 |
1 |
李智博 |
女 |
副教授 |
汉族 |
海洋药物及天然活性产物、生物活性肽及多糖 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
44 |
2 |
佟长青 |
男 |
副教授 |
满族 |
海洋药源生物活性物质活性研究 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
41 |
3 |
马永生 |
男 |
副教授 |
汉族 |
噬菌体控制动物细菌性疾病 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
59 |
4 |
祁艳霞 |
女 |
讲师 |
汉族 |
食品过敏原检测方法研究、食品中微量重金属检测方法研究、硅基介孔材料改性及其应用 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
38 |
5 |
何云海 |
男 |
|
汉族 |
藻类及其他水产品加工与废弃物综合利用技术,水生生物活性物质的提取、纯化及活性检测 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
74 |
6 |
谢智芬 |
女 |
|
汉族 |
水产加工废弃产物综合利用技术 |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
33 |
7 |
朱蓓薇 |
女 |
教授 |
汉族 |
食品资源与综合利用、水产品加工理论与技术 |
大连工业大学食品学院 |
42 |
8 |
朱靖博 |
男 |
教授 |
汉族 |
食品质量控制及安全性研究 |
大连工业大学食品学院 |
115 |
9 |
侯红漫 |
女 |
教授 |
汉族 |
食品微生物资源利用、食品生物性污染检测及机理研究 |
大连工业大学食品学院 |
91 |
10 |
牟光庆 |
男 |
教授 |
汉族 |
益生菌筛选、鉴定、功能特性及应用研究 |
大连工业大学食品学院 |
106 |
11 |
钱 方 |
女 |
教授 |
汉族 |
乳品科学;食品生物技术;食品与蛋白资源化利用 |
大连工业大学食品学院 |
52 |
12 |
张 彧 |
女 |
教授 |
汉族 |
农产品加工、食物营养与资源开发 |
大连工业大学食品学院 |
77 |
13 |
叶淑红 |
女 |
教授 |
汉族 |
森林食品资源的研究、微生物食品资源的开发与安全性研究 |
大连工业大学食品学院 |
89 |
14 |
周大勇 |
男 |
教授 |
汉族 |
海洋生物活性物质的研究与开发;海洋功能食品研发 |
大连工业大学食品学院 |
79 |
15 |
孙黎明 |
女 |
副教授 |
汉族 |
发酵食品生物技术、食品组分与肠道微生态 |
大连工业大学食品学院 |
51 |
16 |
董秀萍 |
女 |
副教授 |
汉族 |
水产品加工理论与技术 |
大连工业大学食品学院 |
143 |
17 |
张公亮 |
男 |
副教授 |
汉族 |
食品色香味化学与食品添加剂 |
大连工业大学食品学院 |
62 |
18 |
吴海涛 |
女 |
副教授 |
汉族 |
食品生物技术;水产蛋白质资源开发与质量安全控制技术 |
大连工业大学食品学院 |
89 |
19 |
启 航 |
男 |
副教授 |
汉族 |
水产品贮藏与加工技术;水产品生理活性物质的研究与开发 |
大连工业大学食品学院 |
83 |
20 |
杨静峰 |
男 |
讲师 |
汉族 |
糖化学与糖生物学;水产品活性物质的研究与开发 |
大连工业大学食品学院 |
79 |