| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 | 访问次数 |
| 1 | 孙颖颖 | 女 | 副教授 | 海洋生化工程（侧重海藻活性物质提取、分离、鉴定和活性研究） | 淮海工学院海洋学院 | 33 | |
| 2 | 冯志华 | 男 | 副教授 | 近海海域生态与环境领域的研究工作 | 淮海工学院海洋学院 | 35 | |
| 3 | 盘赛昆 | 男 | 食品功能因子 | 淮海工学院海洋学院 | 86 | ||
| 4 | 焦豫良 | 男 | 副教授 | 海洋微生物酶工程 | 淮海工学院海洋学院 | 48 | |
| 5 | 王灵昭 | 男 | 汉族 | 食品加工与功能食品 | 淮海工学院海洋学院 | 96 | |
| 6 | 江龙法 | 副教授 | 生物活性物质的提取分离 | 淮海工学院海洋学院 | 155 | ||
| 7 | 程绪铎 | 男 | 教授 | 汉族 | 粮食物性学、粮食储藏技术方面的研究 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 54 |
| 8 | 高瑀珑 | 男 | 汉族 | 食品加工过程中微生物抗性、耐性及其机理研究；超高压对微生物影响及杀菌机理研究 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 55 | |
| 9 | 胡秋辉 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品与农产品加工、食品质量与安全 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 61 |
| 10 | 鞠兴荣 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品营养、功能食品及农产品深加工方面 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 61 |
| 11 | 刘晓庚 | 男 | 教授 | 汉族 | 有机化学 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 57 |
| 12 | 邱伟芬 | 女 | 教授 | 汉族 | 食品分析、食品安全与质量控制、天然物提取的研究 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 43 |
| 13 | 沈新春 | 男 | 教授 | 汉族 | 分子营养与功能性食品、农产品深加工与副产品综合利用、食品质量与安全 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 185 |
| 14 | 汤晓智 | 男 | 教授 | 汉族 | 粮油食品深加工，食品生物技术，生物可降解材料 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 155 |
| 15 | 温吉华 | 男 | 教授 | 汉族 | 原子与原子核物理学 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 60 |
| 16 | 杨慧萍 | 女 | 教授 | 汉族 | 粮油储藏 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 44 |
| 17 | 杨国峰 | 男 | 教授 | 汉族 | 粮油干燥与通风技术，粮食仓储设备及工艺 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 43 |
| 18 | 杨玉玲 | 女 | 教授 | 肉品科学和肉品加工技术；食品大分子结构和功能特性；淀粉科学及深加工技术 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 38 | |
| 19 | 周建新 | 男 | 教授 | 食品天然防腐剂、食品生物技术和粮食储藏 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 35 | |
| 20 | 朱恩俊 | 男 | 教授 | 汉族 | 天然产物有效成分提取、果蔬储藏保鲜、粮油食品深加工、食品安全检测、食品质量控制 | 南京财经大学食品科学与工程学院 | 100 |
