| 序號 | 專家姓名 | 性別 | 職稱 | 民族 | 學(xué)科門類 | 訪問次數(shù) |
| 2144 | 胡 飛 | 副教授 | 谷物科學(xué)與工程 | 48 | ||
| 2143 | 郭新波 | 男 | 副教授 | 食品分子營養(yǎng)學(xué) | 204 | |
| 2142 | 高文宏 | 女 | 副教授 | 漢族 | 食品質(zhì)量與安全 | 36 |
| 2141 | 范曉丹 | 女 | 副教授 | 天然產(chǎn)物有效成分提取及功能研究 | 54 | |
| 2140 | 陳 健 | 男 | 教授 | 糖類藥物、食品化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué) | 36 | |
| 2139 | 陳中 | 副教授 | 食品加工與安全 | 30 | ||
| 2138 | 宗敏華 | 女 | 教授 | 34 | ||
| 2137 | 鄭建仙 | 男 | 教授 | 漢族 | 食品生物技術(shù) | 39 |
| 2136 | 張學(xué)武 | 男 | 教授 | 生物技術(shù)與食品科學(xué) | 65 | |
| 2135 | 趙強忠 | 男 | 教授 | 食品添加劑、食品乳濁體系 | 51 | |
| 2134 | 朱思明 | 男 | 教授 | 功能碳水化合物/天然產(chǎn)物化學(xué) | 45 | |
| 2133 | 張立彥 | 女 | 教授 | 食品加工與保藏 | 100 | |
| 2132 | 楊曉泉 | 男 | 教授 | 食品蛋白質(zhì)化學(xué)與工程/食品營養(yǎng)與健康 | 35 | |
| 2131 | 于淑娟 | 女 | 教授 | 功能性碳水化合物科學(xué)與技術(shù) | 29 | |
| 2130 | 余以剛 | 男 | 教授 | 漢族 | 食品安全、農(nóng)產(chǎn)品加工 | 54 |
| 2129 | 肖凱軍 | 教授 | 食品膜分離材料制備及其應(yīng)用，納米生物催化，食品加工保藏技術(shù) | 38 | ||
| 2128 | 熊 犍 | 男 | 教授 | 食品科學(xué)與工程 | 47 | |
| 2127 | 魏 東 | 男 | 教授 | 工業(yè)生物技術(shù) | 98 | |
| 2126 | 孫為正 | 男 | 教授 | 漢族 | 蛋白質(zhì)營養(yǎng)與化學(xué)、食品生物技術(shù) | 311 |
| 2125 | 寧正祥 | 男 | 教授 | 漢族 | 食品化學(xué)與功能性食品學(xué) | 54 |