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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 访问次数
40 马朝阳 男  164
39 马小媛 女 副教授  158
38 吕文平 男 副教授 汉族 食品营养与功能因子  174
37 娄在祥 功能因子，抗菌成分及其作用机理  119
36 刘小鸣 副教授 乳品加工与质量控制  265
35 刘睿杰 副教授 脂质营养与安全  212
34 刘海英 食品科学，水产品加工，食品原料综合利用  124
33 廖红梅 果蔬加工、非热加工  131
32 李兆丰 男 副教授 淀粉生物技术  220
31 李玥 副教授 食品生物大分子结构与功能特性  200
30 李永富 全谷物营养  118
29 李进伟 副教授 汉族  231
28 孔祥珍 植物蛋白科学与技术  254
27 姜启兴 副教授 汉族  225
26 蒋将 蛋白结构与功能、脂质代谢  204
25 贾承胜 食品化学，食品营养与功能因子  180
24 黄桂东 食品生物技术  308
23 黄健花 教授 汉族  168
22 郇延军 动物性原料加工及品质控制  353
21 华霄 碳水化合物结构、转化及利用；糖酶  392
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