| 姓名：劉通訊 | 性別：男 |
| 民族：未填寫(xiě) | 出生年份：1965 |
| 最高學(xué)歷：研究生 | 學(xué)位：博士 |
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1987年本科畢業(yè)于華南理工大學(xué)，1993年在法國(guó)國(guó)立高等農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)大學(xué)獲得博士學(xué)位。1994年4月以來(lái)在華南理工大學(xué)從事食品科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)、科研工作。主要研究方向?yàn)榈鞍踪|(zhì)的深加工技術(shù)以及改性技術(shù)。 | |
