1993年本科畢業(yè)于華南理工大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)， 2004年博士畢業(yè)于華南理工大學(xué)生物化工專(zhuān)業(yè)，獲工學(xué)博士學(xué)位； 2007年5月至7月在英國(guó)Warwick University進(jìn)行合作研究，2010年5月至2011年5月公派至美國(guó)Rensselaer Polytechnic Institute從事生物質(zhì)轉(zhuǎn)化的研究。2011年入選 “教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”?，F(xiàn)任華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品生物工程研究所副所長(zhǎng)。近年來(lái)，主要從事微生物資源的開(kāi)發(fā)和利用、功能性納米材料的制備和應(yīng)用、生物質(zhì)的高值化轉(zhuǎn)化、油脂化工等方面的研究；承擔(dān)過(guò)國(guó)家自然科學(xué)基金、教育部博士點(diǎn)新教師基金、廣東省自然科學(xué)基金、廣東省科技計(jì)劃等項(xiàng)目10余項(xiàng)。已發(fā)表SCI(E)收錄論文90余篇；申請(qǐng)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利13件，美國(guó)發(fā)明專(zhuān)利1件，獲授權(quán)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利6件；出版教材2部；獲廣東省自然科學(xué)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)?，F(xiàn)任廣東省生物物理學(xué)會(huì)理事、美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)（ACS）會(huì)員、中國(guó)微生物學(xué)會(huì)會(huì)員，為國(guó)內(nèi)外多個(gè)學(xué)術(shù)刊物如Bioresource Technology, Biotechnology and Bioengineering, Food Chemistry, Carbohydrate Polymers, Enzyme and Microbial Technology, Fuel,《催化學(xué)報(bào)》的審稿人。