“全國(guó)百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文“作者、國(guó)家優(yōu)秀青年科學(xué)基金（優(yōu)青，首屆）”獲得者、廣東省高等學(xué)校“千百十工程”國(guó)家級(jí)培養(yǎng)對(duì)象、廣東省特支計(jì)劃百千萬(wàn)工程領(lǐng)軍人才以及教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才；現(xiàn)為華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)。1999年本科畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)，2002年碩士畢業(yè)于華南理工大學(xué)發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)，2005年博士畢業(yè)于華南理工大學(xué)生物化工專(zhuān)業(yè)，曾在英國(guó)華威大學(xué)(Warwick University)進(jìn)行合作研究。近年來(lái)主要從事食品生物技術(shù)、生物催化等學(xué)科的基礎(chǔ)與應(yīng)用研究。在新型高效生物催化劑的篩選與改造、離子液體中生物催化、手性藥物及其中間體的不對(duì)稱(chēng)生物合成、生物質(zhì)的高效利用與轉(zhuǎn)化方面有較深厚的研究工作積累，取得一系列有影響的創(chuàng)新科研成果。在ChemSusChem, Journal of Agricultural & Food Chemistry, Bioresource Technology, Green Chemistry，Chemical Engineering Science等該領(lǐng)域的重要學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表了SCI論文90余篇，研究工作受同行的高度評(píng)價(jià)，被眾多學(xué)術(shù)權(quán)威發(fā)表于Chemical Reviews（等刊物的論文正面引用。為多個(gè)國(guó)際學(xué)術(shù)刊物如Bioresource Technology, Journal of Biotechnology等的兼職審稿人。