| 按學(xué)科分類與代碼國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T13745-2009） | |||||
| 名稱 | 編號 | 名稱 | 編號 | ||
| 食用油脂加工技術(shù) | 550.2010 | 制糖技術(shù) | 550.2015 | ||
| 肉加工技術(shù) | 550.2020 | 乳加工技術(shù) | 550.2025 | ||
| 蛋加工技術(shù) | 550.2030 | 水果、蔬菜加工技術(shù) | 550.2035 | ||
| 食品發(fā)酵與釀造技術(shù) | 550.2040 | 食品焙烤加工技術(shù) | 550.2045 | ||
| 調(diào)味品加工技術(shù)(包括食鹽加工技術(shù)等) | 550.2050 | 食品添加劑技術(shù) | 550.2055 | ||
| 飲料冷食制造技術(shù) | 550.2060 | 罐頭技術(shù) | 550.2065 | ||
| 食品加工技術(shù)其他學(xué)科 | 550.2099 | ||||
