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食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-01-14  來源:食品伙伴網(wǎng)——餐飲質(zhì)量安全  瀏覽次數(shù):3624
 為了幫助企業(yè)培養(yǎng)合格的品控師,規(guī)范食品品控師的培訓(xùn)、考核與評價(jià)。幫助企業(yè)有效規(guī)避投訴舉報(bào)的發(fā)生,切實(shí)提升企業(yè)食品質(zhì)量管理、安全管理、風(fēng)險(xiǎn)管理及合規(guī)管理能力,食品伙伴網(wǎng)根據(jù)2024年10月12日實(shí)施的T/SDSZC029—2024《食品品控師職業(yè)技能等級評價(jià)規(guī)范》要求,組織企業(yè)品控師進(jìn)行相應(yīng)等級技能培訓(xùn)和技能水平評價(jià)培訓(xùn),提升食品安全與質(zhì)量控制對應(yīng)崗位技能等級的能力。特組織“食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)”,具體培訓(xùn)內(nèi)容如下:
01主辦單位:
食品伙伴網(wǎng)
 
02時(shí)間地點(diǎn):
先學(xué)習(xí)線上理論課程,即報(bào)即學(xué);
再參加線下的小班制培訓(xùn)和考試。
第01期 2024年10月30-31日 濟(jì)南(已舉辦)
第02期 2025年4月 杭州
更有濟(jì)南、天津、青島等地舉辦,具體排期溝通姜老師15345357379(同微)
 
03申報(bào)條件:
符合以下相應(yīng)條件選擇對應(yīng)課程,填寫報(bào)名回執(zhí)表。
——具備以下條件之一者,可申報(bào)初級專業(yè)技術(shù)等級。
a) 食品及相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,從事相關(guān)專業(yè)工作滿2年。
b) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上在校生。
 
——具備以下條件之一者,可申報(bào)中級專業(yè)技術(shù)等級。 
a) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科及以上在校生。
b) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷或者取得初級專業(yè)技術(shù)等級后,從事相關(guān)專業(yè)工作滿2年。
 
——-具備以下條件之一者,可申報(bào)高級專業(yè)技術(shù)等級。
a) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)碩士及以上在校生。
b) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷或者取得中級專業(yè)技術(shù)等級后,從事相關(guān)專業(yè)工作滿2年。
c) 食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷,從事相關(guān)專業(yè)工作滿4年。
 
04培訓(xùn)安排:
(1)培訓(xùn)內(nèi)容
依據(jù)崗位技能要求,針對不同級別食品品控師的技能概況、技能要求以及評價(jià)要求的需要,系統(tǒng)地、科學(xué)地制定相應(yīng)的培訓(xùn)材料和培訓(xùn)課程。
培訓(xùn)采取線上+線下、理論+實(shí)操的培訓(xùn)課程安排,科學(xué)有效地綜合提升食品品控師考核技能。
A.線上部分-視頻教材(理論知識為主、輔以品控能力測試題)
B.線下部分-現(xiàn)場授課(注重案例解析及問題解決能力的掌握)
(2)評價(jià)方式
根據(jù)評價(jià)規(guī)范中規(guī)定的品控師不同級別的技能要點(diǎn)和學(xué)時(shí),申報(bào)人員參加完成相應(yīng)培訓(xùn)課程,系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識和實(shí)操技能后,再進(jìn)行理論+實(shí)操考試。理論考試采取機(jī)考或筆試,實(shí)操考試采取現(xiàn)場操作方式進(jìn)行。
(3)培訓(xùn)講師
培訓(xùn)講師為在全國范圍內(nèi)遴選的有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的品控管理專家。
(4)證書查詢
考試成績合格,即可頒發(fā)相應(yīng)等級《食品品控師崗位技能等級證書(初、中、高級)》。
證書在食品伙伴網(wǎng)證書查詢中心可查,同時(shí)可作為食品安全知識相關(guān)培訓(xùn)學(xué)時(shí)證明。
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05收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級1000元/人,中級1500元/人,高級2000元/人;
2.團(tuán)報(bào)優(yōu)惠:三人及以上報(bào)名,每人優(yōu)惠200元;
費(fèi)用包含:培訓(xùn)費(fèi)用、考試費(fèi)、證書費(fèi)、稅費(fèi)。差旅費(fèi)用自理。

06聯(lián)系我們:姜老師
微信及電話:15345357379(推薦)
郵箱:jyy@foodmate.net

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