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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 学校 访问次数
1 陈银基 副教授 汉族 食品营养与安全、大宗农产品储藏与加工 南京财经大学食品科学与工程学院  109
2 都立辉 副教授 汉族 乳酸细菌的功能活性及其应用;粮食储藏过程中的霉菌预警及其控制 南京财经大学食品科学与工程学院  32
3 方勇 副教授 汉族 硒的营养与安全;重金属的形态与食品安全;营养谷物食品加工 南京财经大学食品科学与工程学院  80
4 石嘉怿 副教授 汉族 植物新资源的研究与开发;天然产物与功能性食品的研究开发与应用 南京财经大学食品科学与工程学院  100
5 唐培安 副教授 汉族 储藏物昆虫的生物生态学、分子生态学及无公害控制技术研究 南京财经大学食品科学与工程学院  71
6 孔令艳 副教授 汉族 食品中功能因子的提取、鉴定、活性研究 生物无机化学 南京财经大学食品科学与工程学院  56
7 梁勇 副教授 汉族 物理理论与实验教学 粮食物理特性 电子技术应用 混沌信号处理 基于sigma delta调制的比特流信号处理 人工神经网络 南京财经大学食品科学与工程学院  21
8 刘长鹏 副教授 生物活性分子特性的研究、高校教学法的研究 南京财经大学食品科学与工程学院  35
9 王立峰 副教授 汉族 全谷物食品中功能成分的分离、功能活性及加工特性研究 食品组分中蛋白(肽)作用研究 食品加工与储藏研究 南京财经大学食品科学与工程学院  212
10 王明洁 副教授 储藏物害虫种群及群落生态的研究、中国储粮区域的研究、粮食储藏方面的研究 南京财经大学食品科学与工程学院  29
11 王素雅 副教授 淀粉性质与改性 南京财经大学食品科学与工程学院  22
12 万忠民 副教授 汉族 农产品储藏与加工、粮油储藏、粮油加工、食品保鲜等 南京财经大学食品科学与工程学院  246
13 何荣 讲师 汉族 粮油质量安全控制与评价;蛋白质化学、功能性质和生物活性肽 南京财经大学食品科学与工程学院  590
14 马云 讲师 汉族 化学工程 南京财经大学食品科学与工程学院  30
15 沈飞 讲师 粮油储运;食品质量与安全;农产品无损检测技术与装备 南京财经大学食品科学与工程学院  125
16 邵小龙 汉族 粮食储藏与虫霉防治、快速无损检测及粮油工程应用、粮油加工工艺与设备 南京财经大学食品科学与工程学院  90
17 汪峰 讲师 农产品采后品质控制与加工技术、储粮生态系统与储运工程 南京财经大学食品科学与工程学院  33
18 杨文建 讲师 汉族 食品营养化学、天然活性物质与功能评价、果蔬贮藏与加工 南京财经大学食品科学与工程学院  154
19 裴斐 讲师 汉族 农产品加工工程、食品营养与化学 南京财经大学食品科学与工程学院  181
20 刘靖 教授 食品科学与工程及生物活性物质 江苏农牧科技职业学院食品科技学院  224
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