沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院其前身可追溯到上世紀(jì)80年代國內(nèi)首批建立的“農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工”專業(yè)。1994年，成立食品科學(xué)系，2001年建院，現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、包裝工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程四個(gè)本科專業(yè)。
目前，學(xué)院擁有食品科學(xué)與工程博士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科，食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、水產(chǎn)品加工與貯藏工程、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、糧食、油脂及植物蛋白工程6個(gè)博士學(xué)位授權(quán)二級學(xué)科，食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、水產(chǎn)品加工與貯藏和糧食、油脂及植物蛋白工程4個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科，其中食品科學(xué)學(xué)科為遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。此外，學(xué)院還獲得了國務(wù)院學(xué)位委員會批準(zhǔn)的食品工程碩士學(xué)位授予權(quán)、食品加工與安...
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