食品與生物工程學院前身為齊齊哈爾輕工學院食品工程系。齊齊哈爾輕工學院于1973年設立制糖工程專業(yè)，1977年開始招收本科生；1983年設立了食品工程專業(yè)，1986年開始招收本科生，1995年將這兩個專業(yè)合并組建了食品科學與工程本科專業(yè)；1988年設立了發(fā)酵工程本科專業(yè)，1998年發(fā)酵工程專業(yè)調整為生物工程專業(yè)；1999年食品工程系與生物系合并組建生命科學與工程學院；2005年新增食品質量與安全專業(yè)，于2009年組建成食品與生物工程學院。
目前學院設有食品科學與工程、生物工程和食品質量與安全三個本科專業(yè)。其中生物工程專業(yè)是省級重點專業(yè)，食品科學與工程專業(yè)是校級重點專業(yè)。學院現(xiàn)有農產品加工及貯藏工程、微生物遺傳（理）碩士點。擁...
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