廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院前身為廣東省立高級(jí)水產(chǎn)技術(shù)學(xué)校加工科。創(chuàng)建于1950年，1978年改名為湛江水產(chǎn)學(xué)院“水產(chǎn)加工系”，1994年更名為“食品與制冷工程系”，1997年湛江海洋大學(xué)成立后更名為“食品科學(xué)與工程系”，2003年成立食品科技學(xué)院，2005年7月更名為廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院。承擔(dān)著培養(yǎng)水產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等專業(yè)高級(jí)人才的教學(xué)工作和科研任務(wù)，已培養(yǎng)了22屆本科和6屆碩士畢業(yè)生。經(jīng)過幾十年的建設(shè)，學(xué)院已形成了學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯、師資力量雄厚、科研成果眾多的特色學(xué)院。
學(xué)院現(xiàn)有“食品科學(xué)與工程(廣東省名牌專業(yè))”、“食品質(zhì)量與安全&rd...
[ 查看詳情 ]
