内容介绍
课时：125min
主讲人：卢俊飞
培训对象：质量经理、质量体系员、质量监督员、质量检验员等
课程介绍：
为了确保产品或服务的质量，提高客户满意度，并持续改进和优化质量管理体系，食品企业都需要组建质量管理部门。但是有些中小企业的质量部门可能存在部门人员结构不合理，体系不完善，人员培训不足等……问题，您所在的企业质量部门有哪些问题呢？我们一起来听听质量经理--卢俊飞老师怎么讲。
主要内容：
1.质量部门的组建
?。?）质量部门组建前的调查
（2）质量部门组织架构的设计
?。?）部门岗位和任职要求的确定
2.质量部门的运行
?。?）组织架构的调整
?。?）质量体系的构建
?。?）员工培训（个人能力、团队文化）
3.质量部门的管理和完善
?。?）向上管理
?。?）向下管理
（2）成果展示
老师简介：
卢俊飞老师，曾任康师傅饮品事业部品控主管、品质工程师，杭州麦爽食品有限公司品控经理、总监、副总经理，目前担任某生鲜水果公司品控部负责人，全面统筹负责采购、物流、门店的全链路品控管理工作。
联系人：
赵老师：18906383940（微信同号）
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