天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院的前身是成立于1982年的天津商學(xué)院食品工程系，是國(guó)內(nèi)較早成立食品類專業(yè)的院校。本院是集工、理等專業(yè)于一體的多科性學(xué)院，下設(shè)食品科學(xué)與工程系、生物工程系、制藥工程系、實(shí)驗(yàn)室管理中心。在校本科生、研究生合計(jì)約1500余人。已累計(jì)為國(guó)家培養(yǎng)食品、生物、制藥等方面的專業(yè)人才3000人以上。
擁有食品科學(xué)與工程、生物工程、制藥工程、生物技術(shù)、商品學(xué)、食品質(zhì)量與安全、藥事管理等7個(gè)本科專業(yè)。
擁有食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程2個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)（含8個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)），食品工程、輕工技術(shù)與工程2個(gè)專業(yè)(工程)碩士點(diǎn)。
擁有農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程天津市重點(diǎn)學(xué)科、天津市食品生...
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