食品科學(xué)與工程學(xué)院其前身為1984年組建的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理系，2005年更名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)系，2013年4月正式設(shè)立食品科學(xué)與工程系，2016年9月更名為食品科學(xué)與工程學(xué)院。食品學(xué)科的?？平逃龔?001年開(kāi)始，首先設(shè)立了食品科學(xué)與質(zhì)量檢驗(yàn)專業(yè)，2005年更名為食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)，2009年增設(shè)食品質(zhì)量與安全?？茖I(yè)，2011年與澳大利亞維多利亞州戈頓技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合，開(kāi)設(shè)中澳合作食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)，2013年設(shè)立食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)，2015年設(shè)立食品科學(xué)與工程本科專業(yè)。
食品科學(xué)與工程學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師30人。專任教師中，具有正高級(jí)職稱4人，副高級(jí)職稱6人，講師15人；博士5人，碩士21人；現(xiàn)設(shè)有食品質(zhì)量與安...
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