酒類與食品工程系是我院歷史最久，師資力量最強(qiáng)的系部之一，有教育部高職高專專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任、副主任、委員5人，食品生物技術(shù)、工業(yè)分析與檢驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)是四川省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。全國輕工分析專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)委員1人，四川“中國白酒金三角”專家委員會(huì)成員2人，還聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)、企業(yè)的知名專家30余人組成專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和兼職教師隊(duì)伍。
該系擁有行業(yè)領(lǐng)先的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備及教育部、財(cái)政部支持的食品生物技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，與省內(nèi)外60多家知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系，建立了固定的校外實(shí)習(xí)基地和學(xué)生就業(yè)基地。近年來，該系積極創(chuàng)新辦學(xué)機(jī)制，與邛崍經(jīng)信局、工業(yè)園區(qū)、酒業(yè)協(xié)會(huì)及各大食品飲料、生物醫(yī)藥等企業(yè)聯(lián)合共...
[ 查看詳情 ]
