東北農(nóng)業(yè)大學食品學院始建于1958年，在全國最早開設畜產(chǎn)品研究方向的本科專業(yè)。1988年10月東北農(nóng)學院農(nóng)業(yè)工程系畜產(chǎn)品加工教研室和園藝系園產(chǎn)品加工教研室、基礎部食品化學教研室合并，組建食品科學系；1998年10月經(jīng)黑龍江省教委批準成立食品學院。2003年被國家批準為食品科學與工程學科博士后流動站，是東北農(nóng)業(yè)大學“九五”、“十五”期間和“211工程”重點建設學科，黑龍江省特聘教授崗位設置學科。
目前，食品學院具有一個一級博士授予學科-食品科學與工程,四個碩士授予學科-食品科學，農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程，糧食、油脂及植物蛋白工程，水產(chǎn)品加工與及貯藏工程；四個本科專業(yè)-食品科學與工程、食...
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