食品與生物技術系，根據(jù)廣西新興的產業(yè)和千億元產業(yè)結構調整的需求，開設了食品類和生物類7個專業(yè)及方向，分別為“生物技術及應用”、“食品檢驗及管理”、“食品加工技術”、“生物化工工藝”、“食品生物技術”、 “食品檢測及管理（質量安全方向）。其中，“生物技術及應用”專業(yè)是教育部重點專業(yè)及自治區(qū)的優(yōu)秀專業(yè)，“食品檢驗及管理”專業(yè)是自治區(qū)級的特色專業(yè)。這些專業(yè)設置具有鮮明的高職特色，順應了廣西食品與生物兩個千億元產業(yè)對高端技能型人才的需求，形成了“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以學生為中心”的高職教育理念。
本系...
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