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王曉聞
個人簡介
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學(xué)術(shù)論文
獲獎
專利
承擔(dān)教學(xué)
研究生培養(yǎng)
姓名:王曉聞
性別:
民族:
年齡:
最高學(xué)歷:
學(xué)位:
1992年7月畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系,獲得學(xué)士學(xué)位,1996年7月沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系畢業(yè),取得碩士學(xué)位,2008年12月獲山西農(nóng)業(yè)大學(xué)臨床獸醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
先后于2002.3~2003.3和2006.6~2007.7分別赴加拿大Guelph大學(xué)和美國Clemson大學(xué)進修學(xué)習(xí)。
近年來發(fā)表30多篇學(xué)術(shù)論文,其中三篇為SCI收錄:
主持四項省級科研課題,參加兩項省科技攻關(guān)項目,參加十二五國家科技支撐計劃項目“鮮活農(nóng)產(chǎn)品安全低碳物流技術(shù)與配套裝備”,中的“果蔬產(chǎn)品物流技術(shù)與裝備集成綜合示范及推廣應(yīng)用”課題,2012.1-2015.12,排名第三。
參與多部國家級教材的編寫:
1.食品學(xué)科本科專業(yè)英語,普通高等教育“十一五”精品課程建設(shè)教材,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,副主編
2.食品安全微生物原理,全國安全專業(yè)統(tǒng)編教材,中國輕工業(yè)出版社,參編;
3.食品安全性,十五規(guī)劃教材,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,參編;
4.食品安全控制技術(shù),十五規(guī)劃教材,中國農(nóng)業(yè)出版社,參編;
5.食品營養(yǎng)學(xué),十五規(guī)劃教材,中國林業(yè)出版社,參編,我校為主編單位;
6.食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué),全國高職師范教育類專業(yè)教材,中國農(nóng)業(yè)科技出版社,副主編。
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