中共黨員，首批中共山西省委聯(lián)系的高級(jí)專家。1982年1月畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系果樹專業(yè)，后獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位。主要從事果品蔬菜的保鮮與加工的教學(xué)、研究和社會(huì)服務(wù)工作?，F(xiàn)任中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)果品蔬菜加工分會(huì)理事、中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)常務(wù)理事、山西食品科技學(xué)會(huì)常務(wù)理事、山西省棗協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、山西省食文化研究會(huì)常務(wù)理事。