| 姓名：黃惠華 | 性別： |
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近年以來獲得國家發(fā)明專利授權(quán)6項，研究興趣和方向：農(nóng)產(chǎn)品加工與儲藏，食品科學與工程，天然活性產(chǎn)物的分離，食品生物技術。發(fā)表論文140篇，其中30篇在”Cellulose”, “Journal of Agricultural and Food Chemistry”，“Journal of the Science ofFood and Agriculture”、“Food ResearchInternational”，”Food Chemistry”, “European Food Research and Technology”等國外專業(yè)權(quán)威刊物以及在美國化學學會年會(ACS Meeting)上發(fā)表和宣讀，獲SCI, ISTP及EI等三大索引收錄30篇，主編專著1部，參編專著1部。
工作經(jīng)歷：
2005,9－：華南理工大學，輕工與食品學院食品科學與工程系任教，任職教授，博士生導師。
1998,9－2005,9：華南理工大學，輕工與食品學院食品科學與工程系任教，任職副教授；
1998,9－2003,9：香港理工大學應用生物與化學技術，任職助理教授；
1995,7－1998,9：華南理工大學食品科學與工程系任教，任職講師；
1985,2－1992,7：湖南農(nóng)業(yè)大學園藝學任教，任職助教，講師； | |