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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 访问次数
948 周光宏 教授 肉品加工及质量安全控制、营养吸收代谢机制  214
949 屠康 教授 农产品无损检测、贮藏与加工  93
950 郑永华 教授 农产品贮藏加工和品质控制  50
951 章建浩 教授 畜产品加工与质量安全控制  62
952 韩永斌 教授 植物食品加工与贮藏,功能性植物次生代谢产物富集  109
953 孙健 副教授 畜产品加工与质量控制  99
954 肖红梅 副教授 农产品贮藏,转基因食品安全与检测  218
955 潘磊庆 副教授 农产品质量检测与控制、农产品贮藏与加工  338
956 张艳芬 农产品贮藏与加工  49
957 李春保 教授 肉品加工  85
958 徐幸莲 教授 畜产品加工和质量控制  160
959 顾振新 教授 生物技术与农产食品加工;功能食品创制原理与技术  83
960 郁志芳 教授 采后生物学、农产品贮藏加工、鲜切果蔬加工理论与技术  82
961 彭增起 教授 畜产品加工与质量控制  61
962 张万刚 教授 肉品质量与安全  471
963 吕凤霞 教授 食品微生物与生物技术、食品酶工程  173
964 黄明 教授 肉品加工与质量控制  130
965 陈志刚 副教授 食品科学;生物催化与转化  174
966 金鹏 副教授 果蔬采后生物学、果蔬保鲜技术、农产品贮藏加工与品质控制  156
967 王 霞  46
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