食品工程學(xué)院分析與檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室主任。2006年8月畢業(yè)于韓國(guó)國(guó)立江原大學(xué)植物生命工學(xué)專業(yè)。 利用遠(yuǎn)紅外照射技術(shù),增加藥用植物中的活性物質(zhì)含量及功能。此研究可應(yīng)用于功能性食品、化妝品及天然醫(yī)藥品等領(lǐng)域。參與多項(xiàng)韓國(guó)國(guó)家基金項(xiàng)目,發(fā)表論文多篇,擁有韓國(guó)國(guó)家發(fā)明專利8項(xiàng)。