生命科學(xué)學(xué)院前身生物系，創(chuàng)建于1983年，2002年開(kāi)辦全日制本科教育，2008年10月生物系升格為生命科學(xué)學(xué)院。學(xué)院下設(shè)生物科學(xué)、生物工程和園林三個(gè)教學(xué)系，設(shè)有生物工程、天然產(chǎn)物及應(yīng)用微生物兩個(gè)研究所，開(kāi)辦生物科學(xué)、生物工程、園林、食品科學(xué)與工程四個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，在校全日制本科生1000多人。有國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)生物工程專(zhuān)業(yè)、省級(jí)生物科學(xué)特色專(zhuān)業(yè)、省級(jí)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、省級(jí)大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地（食品質(zhì)量與安全檢測(cè)實(shí)踐教學(xué)基地）、省級(jí)植物學(xué)精品開(kāi)放課程建設(shè)項(xiàng)目、省級(jí)生物化學(xué)與分子生物學(xué)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目、省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目17項(xiàng)，校級(jí)生物學(xué)重點(diǎn)學(xué)科、校級(jí)風(fēng)景園林學(xué)一般扶持學(xué)科；校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)兩個(gè)、校級(jí)精品課程五門(mén)等多個(gè)校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目。目前，學(xué)院擁有一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍。現(xiàn)有教職員工41人，其中有教授等正高職稱(chēng)人員10人，有副教授等副高職稱(chēng)人員11人；博士10人，其中博士后2人，年輕教師全部碩士化。專(zhuān)任教師中有廣東省“千百十”工程省級(jí)培養(yǎng)對(duì)象1人，廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)對(duì)象1人，廣東省南粵優(yōu)秀教師2人，省部企業(yè)科技特派員8人，校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科帶頭人1人，重點(diǎn)扶持學(xué)科帶頭人1人，校級(jí)教學(xué)名師1人，校級(jí)中青年骨干教師重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象7人，梅州市專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才2人，享受梅州市政府津貼1人；同時(shí)還聘請(qǐng)了一批國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者、教授擔(dān)任我院的客座教授。
近五年來(lái)，生命科學(xué)學(xué)院教師共承擔(dān)各類(lèi)科研和教改課題70項(xiàng)，其中國(guó)家財(cái)政部項(xiàng)目1項(xiàng)，省級(jí)項(xiàng)目19項(xiàng)，廣東省科技創(chuàng)新重點(diǎn)項(xiàng)目1項(xiàng)，市（廳）級(jí)項(xiàng)目18項(xiàng)，資助經(jīng)費(fèi)近400萬(wàn)元；公開(kāi)發(fā)表論文300多篇，其中在國(guó)內(nèi)外權(quán)威或核心期刊上發(fā)表論文80余篇，出版著作和教材13部；有10多人次獲得省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，有1個(gè)項(xiàng)目獲得廣東省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果二等級(jí)、4個(gè)項(xiàng)目獲得梅州市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，有15人次獲得校級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)；授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利11件。學(xué)院積極開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)會(huì)議120余人次，承辦了廣東省植物學(xué)會(huì)、植物生理學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)等活動(dòng)。近幾年來(lái)，我院學(xué)生210人次獲得學(xué)校實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放項(xiàng)目和學(xué)生學(xué)術(shù)基金立項(xiàng)，有35人次獲得廣東省大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”課外科技學(xué)術(shù)作品、職業(yè)規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、生化技能競(jìng)賽等獎(jiǎng)勵(lì)，在第一屆廣東省高校生物學(xué)專(zhuān)業(yè)師范生教學(xué)技能大賽中，我院有6位學(xué)生分獲一、二、三等獎(jiǎng)。尤其是2013年，由團(tuán)省委、省教育廳、省科技廳、省科協(xié)和省學(xué)聯(lián)共同舉辦的第八屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽終審決賽中，由我院學(xué)生領(lǐng)銜的參賽作品“創(chuàng)想靈動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司”榮獲金獎(jiǎng)，實(shí)現(xiàn)了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽金牌零的突破；我院沈洽金同學(xué)獲得“優(yōu)秀首席執(zhí)行官”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
近幾年，生命科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室條件得到大幅度改善?，F(xiàn)有2個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，15個(gè)實(shí)驗(yàn)分室，教學(xué)科研儀器設(shè)備1100多臺(tái)件（套），資產(chǎn)總值860余萬(wàn)元，2010年“嘉應(yīng)學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)‘產(chǎn)、學(xué)、研’開(kāi)放創(chuàng)新實(shí)踐基地的建設(shè)”獲“中央財(cái)政支持地方高校發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金”100萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)資助。實(shí)驗(yàn)教學(xué)用房面積2725m2,完成實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放、學(xué)生學(xué)術(shù)基金項(xiàng)目100多項(xiàng)。學(xué)院有植物園、溫室、苗圃場(chǎng)和1個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，校外教育實(shí)習(xí)基地101個(gè)（共享），非師范專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐基地30多個(gè)（已簽約）?，F(xiàn)有裝備條件能較好地滿足實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和科研訓(xùn)練的需要。
自開(kāi)辦全日制本科教育以來(lái)，生命科學(xué)學(xué)院學(xué)生考研成績(jī)斐然，首屆（2006屆）本科畢業(yè)生有8人考取廈門(mén)大學(xué)、暨南大學(xué)、華南師范大學(xué)等國(guó)內(nèi)“211”著名高校碩士研究生，第二屆6人，第三屆7人，第四屆8人，第五屆6人，第六屆16人，第七屆15人，第八屆15人，第九屆20人，合計(jì)考取101人；歷屆畢業(yè)生總體就業(yè)率超過(guò)95％。辦學(xué)三十多年來(lái)，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才，為社會(huì)輸送三千五百多名畢業(yè)生。
