生物工程學(xué)院是全校較早實(shí)行產(chǎn)、學(xué)、研一體化，院企聯(lián)合辦學(xué)的示范學(xué)院，多次被學(xué)校評(píng)為先進(jìn)單位、科研先進(jìn)單位及就業(yè)先進(jìn)單位等。學(xué)院現(xiàn)開(kāi)設(shè)有食品科學(xué)與工程、生物工程、植物科學(xué)與技術(shù)3個(gè)本科專業(yè)，園林技術(shù) 1個(gè)?？茖I(yè)，其中食品科學(xué)與工程被列為湖北省“十二五”重點(diǎn)（培育）學(xué)科。食品科學(xué)與工程、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)被列為湖北省高等學(xué)校戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃本科項(xiàng)目。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，學(xué)院已形成了一支以中青年教師為骨干，結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較高的師資隊(duì)伍。現(xiàn)有專業(yè)教師38人，其中教授、副教授14人，博士9人，碩士研究生學(xué)歷教師20人。聘請(qǐng)有美國(guó)俄克拉荷馬州立大學(xué)黃應(yīng)華教授、加拿大國(guó)家生物技術(shù)研究院蘇正定教授等專家為學(xué)院客座教授。
學(xué)院十分重視科學(xué)研究工作。近三年來(lái)，學(xué)院教師主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)，省市級(jí)科研項(xiàng)目27項(xiàng)，校級(jí)科研項(xiàng)目30余項(xiàng)。申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利6項(xiàng)，推廣應(yīng)用科研成果5項(xiàng)，建有省級(jí)精品課程1門(mén)，校級(jí)精品課程5門(mén)，教師發(fā)表科研論文140余篇，其中SCI9篇，參與出版學(xué)術(shù)專著和國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材60余部。
學(xué)院教學(xué)科研設(shè)備先進(jìn)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地完善。建有農(nóng)產(chǎn)品加工與安全實(shí)驗(yàn)中心、植物種子資源研發(fā)中心。建有生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、生理生化實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、生物制藥技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、植物克隆實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品深加工關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)備實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)等15個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室。在學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)方面，先后與湖北金龍泉啤酒集團(tuán)、益豐大藥房連鎖股份有限公司、湖北青龍湖農(nóng)業(yè)有限公司、德炎水產(chǎn)食品股份有限公司等20多家知名企業(yè)，建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，建立了湖北高校省級(jí)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地——湖北金龍泉集團(tuán)有限公司食品科學(xué)與工程實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，校級(jí)實(shí)驗(yàn)示范中心——農(nóng)產(chǎn)品加工與安全實(shí)驗(yàn)中心。為各專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐實(shí)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為畢業(yè)生就業(yè)拓寬了渠道，近年來(lái)就業(yè)率保持在95%以上。
學(xué)院堅(jiān)持育人為本，德育為先，積極探索學(xué)生教育、管理和服務(wù)有效結(jié)合的新機(jī)制與新模式，促進(jìn)學(xué)生全面成長(zhǎng)成才。大學(xué)生科技創(chuàng)新能力不斷提高，近三年來(lái)學(xué)生成功申報(bào)大學(xué)生科技創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目39項(xiàng)，其中校級(jí)項(xiàng)目21項(xiàng)，省級(jí)項(xiàng)目13項(xiàng)、國(guó)家級(jí)項(xiàng)目5項(xiàng)。由學(xué)院發(fā)起成立的“營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)會(huì)”、“花木協(xié)會(huì)”、“演講與口才協(xié)會(huì)”、“茶藝協(xié)會(huì)”等六個(gè)學(xué)生社團(tuán)深受學(xué)生歡迎，多次被學(xué)校評(píng)為先進(jìn)社團(tuán)；學(xué)院一直注重學(xué)風(fēng)建設(shè)，在湖北省歷屆大學(xué)生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽中，學(xué)生多次獲得一、二等獎(jiǎng)；學(xué)院學(xué)生英語(yǔ)四六級(jí)通過(guò)率在學(xué)校一直名列前茅。
