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劉興艷
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獲獎
專利
承擔(dān)教學(xué)
研究生培養(yǎng)
姓名:劉興艷
性別:
民族:
年齡:
最高學(xué)歷:
學(xué)位:
學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷
1998.09 — 2002.07,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)貯專業(yè)學(xué)習(xí),獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位;
2002.09 — 2005.07,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)貯專業(yè)學(xué)習(xí),獲工學(xué)碩士學(xué)位;
2011.09 — 至今,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品生物技術(shù)專業(yè)攻讀博士學(xué)位
2005.07 — 至今,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)工作,從事教學(xué)科研工作。
參編《飲料工藝學(xué)(第2版)》、《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué) 加工篇(第2版)》、《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》教材3部。
主要從事果蔬制品加工方面的研究,發(fā)表論文10余篇。
教學(xué)上主要承擔(dān)本科生《食品原料安全控制》、《園藝產(chǎn)品加工工藝學(xué)》、《飲料工藝學(xué)》等課程的理論及實(shí)踐教學(xué);
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