主要科研項目：

　　1．基于DNA條形碼建立海參快速鑒定體系的研究，國家自然科學(xué)基金青年基金，31101281，2012-2014，主持；

　　2．魷魚墨多糖促進(jìn)腸道sIgA分泌的分子機(jī)理研究，國家自然科學(xué)基金面上項目，31071525，2011-2013，主持；

　　3．牡蠣中諾瓦克樣病毒快速檢測方法和牡蠣加工產(chǎn)品冷殺菌工藝研究，農(nóng)業(yè)部“948”項目”子課題，2006-G42，2008-2009，主持；

　　4．RT-LAMP法快速檢測牡蠣中諾瓦克病毒感染，教育部新教師基金，200804231017，2009-2011, 主持。

　　代表性學(xué)術(shù)論文：

　　1.Tao Zuo, Zhaojie Li, YingchunLv, GaofeiDuan, Chunxia Wang, Qingjuan Tang*, ChanghuXue. Rapid identi?cation of sea cucumber species with multiplex-PCR. Food Control.2012,26:58-62.

　　2.Ai J, Tang Q (co-first author), Wu Y, Xu Y, Feng T, Zhou R, Chen Y, Gao X, Zhu Q, Yue X, Pan Q, Xu S, Li J, Huang M, Daugherty-Holtrop J, He Y, Xu HE, Fan J, Ding J, Geng M*. The role of polymeric immunoglobulin receptor in inflammation-induced tumor metastasis of human hepatocellular carcinoma. Journal of the National Cancer Institute. 2011 Nov 16;103(22):1696-712.

　　3.Qingjuan Tang, Dan Li, Jie Xu. Jingfeng Wang, Yuran Zhao, Zhaojie Li, ChanghuXue. Mechanism of inactivation of murine norovirus-1 by high pressure processing. International Journal of Food Microbiology, 2010,137(2-3):186-189.

　　4.Dan Li, Qingjuan Tang (co-first author), Jingfeng Wang, Yuming Wang, Qin Zhao, and ChanghuXue. Effects of High-PressureProcessing on Murine Norovirus-1 in Oysters in Situ. Food control, 2009,20(11): 992-996.

　　5.Qing-Juan Tang, Li-Mei Wang, Kai-Zhong Tao, Chang-RongGe, Jing Li, Yun-Li Peng, Chun-Lei Jiang, Mei-Yu Geng. expression of Polymeric Immunoglobulin Receptor mRNA and Protein in Human Paneth Cells: Paneth Cells Participate in Acquired Immunity. American Journal of Gastroenterology, 2006; 101(7):1625-1632.

　　6.Qing-Juan Tang, Kai-Zhong Tao, Yun-Liu, Xue-Jun Sun, Mei-Yu Geng, and Chun-Lei Jiang. Immunocytochemical localization of secretory component in Paneth cell secretory granules-rat Paneth cells participate in acquired immunity. J Mol Histol. 2005 Jun;36(5):331-335.

　　7.Weflen AW, Baier N, Tang QJ,Van den Hof M, Blumberg RS, Lencer WI, Massol RH. Multivalent immune complexes divert FcRn to lysosomes by exclusion from recycling sorting tubules. Mol Biol Cell. 2013,24(15):2398-2405

　　8.Y Chang, C Xue, Q Tang, D Li, X Wu, and J Wang. Isolation and characterization of a sea cucumber fucoidanutilizing marine bacterium. Letters in applied microbiology, 2010, 50(3): 301-307.

　　9.Shiguo Chen, ChanghuXue, Li’ang Yin, Qingjuan Tang,Guangli Yu, WengangChai.Comparison of structures and anticoagulant activities of fucosylated chondroitin sulfates from different sea cucumbers. Carbohydrate Polymers.2011; 83 (2011): 688–696.

　　10.Jun Wang, Qing-Juan Tang, Zhi-Qin Yue, Zhao-Jie Li, Jin Zhang, Chang-Hu Xue. Part sequence analysis and quantitative detection of NLVs in Aquaculture Oysters of China. Journal of Ocean University of China. 2008, 7 (2): 55-59.

　　11.左濤，律迎春，曹露，唐慶娟*，王靜鳳，薛長湖，張彩欣。冰島參對小鼠腸道粘膜SIgA分泌的影響。食品工業(yè)科技，2012,33(01):373-375。

　　12.律迎春，段高飛，左濤，徐潔，李晉，鄭榮，唐慶娟*，薛長湖。鑒定海參的斑點雜交法及其應(yīng)用。中國海洋大學(xué)學(xué)報，2012，42（11）：062-065

　　13.律迎春, 左濤, 唐慶娟*, 段高飛, 王春霞, 李晉, 徐潔, 薛長湖。海參 DNA 條形碼的構(gòu)建及應(yīng)用。中國水產(chǎn)科學(xué)，2011, 18(4): 782-789。

　　14.左濤，李學(xué)敏，曹露，王靜鳳，王玉明，李兆杰，薛長湖，唐慶娟*。魷魚墨多糖改善小鼠腸粘膜免疫及作用機(jī)制的研究。中國藥理學(xué)通報，2013，29（8）：1168-1173。

　　15.曹露，左濤，李學(xué)敏，于卿，曹斌斌，王靜鳳，王玉明，薛長湖，唐慶娟*。魷魚墨多糖對環(huán)磷酰胺誘導(dǎo)的小鼠腸道粘膜損傷的保護(hù)作用及初步機(jī)制研究。中國藥理學(xué)通報，2013,29（11）：1558-1562。

　　16.李丹，唐慶娟，李兆杰，王玉明，薛勇，薛長湖。三種分子生物學(xué)方法檢測牡蠣中諾如病毒的比較研究。食品科學(xué)，2009，30（12）：246-250。

　　主講課程：基因工程（本科）。

　　承擔(dān)課程：飲食與健康（本科），食品生物技術(shù)（碩士）。