現(xiàn)供職于中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,主要從事海洋生物資源高效利用技術(shù)、食品安全與檢測(cè)以及超/亞臨界流體萃取技術(shù)在食品中的應(yīng)用等方面的教學(xué)和研究工作。近三年來,共主持或參與完成了包括國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家“863”及省部級(jí)課題6項(xiàng),其中作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的課題有4項(xiàng)。目前主持承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金1項(xiàng),山東省攻關(guān)課題1項(xiàng),青島市基金1項(xiàng)。已公開發(fā)表各級(jí)學(xué)術(shù)論文近70篇,其中發(fā)表在包括Food Chemistry及Journal of Chromatography B等國(guó)際食品和分析研究領(lǐng)域有影響的期刊上的近10篇研究論文被SCI/EI收錄。申請(qǐng)發(fā)明專利13項(xiàng),其中已獲得發(fā)明專利授權(quán)2項(xiàng)。