| 序號 | 專家姓名 | 性別 | 職稱 | 民族 | 學科門類 | 訪問次數(shù) |
| 1959 | 李亞蕾 | 女 | 教授 | 畜產(chǎn)品加工與貯藏 | 61 | |
| 1958 | 邵佩蘭 | 女 | 教授 | 食品營養(yǎng)與安全、食品資源開發(fā)與利用 | 36 | |
| 1957 | 張海紅 | 女 | 教授 | 食品物性學、農(nóng)產(chǎn)品無損檢測、食品包裝及保鮮、食品工廠設計 | 54 | |
| 1956 | 張惠玲 | 女 | 教授 | 食品生物技術 | 30 | |
| 1955 | 徐偉榮 | 男 | 副教授 | 葡萄逆境生理與分子生物學 | 79 | |
| 1954 | 單守明 | 男 | 副教授 | 葡萄抗逆栽培生理 | 37 | |
| 1953 | 代紅軍 | 女 | 教授 | 葡萄生理生化 | 87 | |
| 1952 | 王振平 | 男 | 葡萄栽培生理與分子生物學 | 39 | ||
| 1951 | 田建文 | 男 | 教授 | 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 | 25 | |
| 1950 | 方海田 | 男 | 副教授 | 食品生物技術、微生物發(fā)酵與代謝工程 | 167 | |
| 1949 | 劉敦華 | 男 | 教授 | 食品質(zhì)量安全控制技術與研究;食品加工高新技術與裝備及新技術新方法研究;功能因子提取及活性成分功能驗證組學的研究及相應新產(chǎn)品開發(fā)。 | 101 | |
| 1948 | 羅瑞明 | 男 | 教授 | 畜產(chǎn)品加工與貯藏 | 31 | |
| 1947 | 賀曉光 | 男 | 農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術與工程 | 34 | ||
| 1946 | 何建國 | 男 | 教授 | 農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術與工程 | 45 |