1、中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步二等獎：食品容器和包裝材料中有毒有害物質(zhì)遷移規(guī)律及快速檢測技術(shù)的研究（2010年）
2010年度中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步二等獎。

參加人員：俞曄, 姚衛(wèi)蓉,劉健,劉一軍,孫建剛,虞建衛(wèi),何松濤.

完成單位：中華人民共和國張家港出入境檢驗檢疫局、江南大學(xué)、中華人民共和國連云港出入境檢驗檢疫局、無錫華鵬瓶蓋有限公司.

    2、中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會三等獎：食品包裝材料中內(nèi)分泌干擾污染物的檢測方法與遷移規(guī)律研究（2010年）
2010年度中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎,科技進步獎，三等獎。

參加人員：姚衛(wèi)蓉,俞曄,劉健,汪何雅,虞建衛(wèi),劉一軍,孫建剛,錢和.

完成單位：江南大學(xué),中華人民共和國張家港出入境檢驗檢疫局,無錫華鵬瓶蓋有限公司。

    3、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會三等獎：食用花卉桂花深度加工的產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究（2007年）
 2010年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會，科技進步三等獎。

參加人員：姚衛(wèi)蓉，邵景東，汪何雅，張?zhí)?，劉杰，錢和，秦奇昌，楊志萍。
完成單位：江南大學(xué)；四川日香桂農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司；中華人民共和國張家港出入境檢驗檢疫局.
    4、國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎：稻米及其副產(chǎn)品高效增值深加工技術(shù)（2005年）
2005年國家科學(xué)技術(shù)二等獎

參加人員：姚惠源、陳正行、張暉、王興國、周惠明、姚衛(wèi)蓉、馬曉軍、王強、孫慶杰、劉雁

完成單位：江南大學(xué)、湖南金健米業(yè)股份有限公司、上海萊仕生物保健品有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所；
    5、長春市科技進步特等獎：玉米變性淀粉與酒精深加工技術(shù)研究與開發(fā)（2007年）
2007年長春市科技進步  特等獎
    6、中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會科技進步二等獎：食品包裝材料有害物質(zhì)控制技術(shù)研究與應(yīng)用（2013年度）
項目名稱: 食品包裝材料有害物質(zhì)控制技術(shù)研究與應(yīng)用

主要完成人:盧立新,姚衛(wèi)蓉,劉志剛,王朝暉,錢和,汪何雅,李炳興,馮慧,柏建國,虞建衛(wèi).

主要完成單位:江南大學(xué),國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心,杭州中糧包裝有限公司,蘇州華源包裝股份有限公司,奧瑞金包裝股份有限公司。
    7、廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎：食品接觸材料及制品質(zhì)量安全關(guān)鍵研究與應(yīng)用（2013年度）

1、授權(quán)發(fā)明專利：一種多孔淀粉的生產(chǎn)及應(yīng)用方法
專利號ZL 200310106514.7，申請人：江南大學(xué)，發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉和姚惠源。
2、授權(quán)發(fā)明專利：一種用風(fēng)味增香酶綜合利用桂花的方法
 一種用風(fēng)味增香酶綜合利用桂花的方法，申請人：江南大學(xué)姚衛(wèi)蓉、錢和。2007年10月31日授權(quán)，專利號：ZL 2005 1 0094346.3。

摘要：一種用風(fēng)味增香酶綜合利用桂花的方法，屬于生物技術(shù)提取天然植物精華技術(shù)領(lǐng)域。主要產(chǎn)物是桂花粗浸膏和凈油，副產(chǎn)物為黃酮類物質(zhì)和齊敦果酸，充分利用了桂花資源。本發(fā)明方法為桂花采摘后，用微波技術(shù)進行滅酶防止褐變，或繼續(xù)用真空微波技術(shù)進行干燥制得干桂花；滅酶后的桂花用風(fēng)味增香酶水解，再用石油醚提取粗浸膏，粗浸膏再經(jīng)精制得到凈油；精制過程的蠟質(zhì)副產(chǎn)物用來提取齊敦果酸，花渣用乙醇提取得到黃酮類物質(zhì)。按照本發(fā)明方法得到的干桂花水分含量≤20%，過氧化物酶完全失活，色澤與新鮮桂花一致；用風(fēng)味增香酶水解后，粗浸膏得率≥0.33%，提高80%以上；凈油得率≥0.18%，提高110%以上；齊敦果酸得率0.045%，提高10%以上，純度≥90%；黃酮得率10%-42%。

3、授權(quán)發(fā)明專利：一種雙酚A的表面增強拉曼光譜檢測方法
專利號：ZL 201010295960.7申請人：江南大學(xué)，發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉、汪仕韜、汪何雅。

摘要：本發(fā)明屬于塑料包裝材料中增塑劑雙酚A的檢測領(lǐng)域。包括如下步驟：用有機溶劑對包裝材料中雙酚A進行浸泡萃取，并以超聲萃取輔助。用甲醇沉淀高分子物質(zhì)并進行過濾，濾液濃縮并用甲醇定容，用0.45um膜過濾；然后用拉曼光譜儀檢測樣品中的雙酚A：設(shè)置激光功率：50-300mw，掃描時間2-20S，將雙酚A甲醇液與制備的納米金溶液按一定比例混合，調(diào)節(jié)pH進行激光掃描檢測。本方法提供了一種檢出限低，檢測速度快，分析溶劑消耗少，檢測成本低的雙酚A測定方法。

4、授權(quán)發(fā)明專利：抗氧化劑BHT的表面增強拉曼光譜檢測方法
專利號 ZL 2010 1 0571880.X；申請人：江南大學(xué)，發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉，孫瑩瑩，汪仕韜，汪何雅，錢和。

摘要：本發(fā)明屬于塑料包裝材料和食品中抗氧化劑BHT的檢測領(lǐng)域。包括如下步驟：用有機溶劑對包裝材料中BHT進行浸泡萃取，并以超聲萃取輔助。用甲醇沉淀高分子物質(zhì)并進行過濾，濾液濃縮并用甲醇定容，用0.45um膜過濾；然后用拉曼光譜儀檢測樣品中的BHT：激光波長為785nm，設(shè)置激光功率：50-300mw，掃描時間2-20S，將BHT甲醇液與制備的納米金溶液按1:1比例混合，調(diào)節(jié)pH進行激光掃描檢測。本方法提供了一種檢出限低，檢測速度快，分析溶劑消耗少，檢測成本低的BHT測定方法。

5、授權(quán)發(fā)明專利：激光納米拉曼光譜檢測食用油和塑料包裝中BHA的方法
專利號：201010579934.7；申請人：江南大學(xué)，發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉，孫瑩瑩，汪仕韜。

摘要：本發(fā)明屬于塑料包裝材料和食用油中抗氧化劑BHA的檢測領(lǐng)域。包括如下步驟：用有機溶劑對包裝材料中BHA進行浸泡萃取，并以超聲萃取輔助。用甲醇沉淀高分子物質(zhì)并進行過濾，濾液濃縮并用甲醇定容，用0.45um膜過濾；然后用拉曼光譜儀檢測樣品中的BHA：設(shè)置激光功率：50-300mw，掃描時間2-20S，將BHA甲醇液與制備的納米金膠溶液按1:1比例混合，調(diào)節(jié)pH進行激光掃描檢測。本方法提供了一種檢出限低，檢測速度快，分析溶劑消耗少，檢測成本低的BHA測定方法。

6、授權(quán)發(fā)明專利：食品級微生物益生菌在降解雙酚A中的應(yīng)用
食品級微生物益生菌在降解雙酚A中的應(yīng)用. 專利號ZL 201110072682.3. 授權(quán)公告日：2012年12月26日。發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉 沈麗金 汪仕韜 鮑洋. 專利權(quán)人：江南大學(xué)

摘要：發(fā)明涉及食品級微生物益生菌在降解雙酚A中的應(yīng)用，所述益生菌為瑞士乳桿菌、羅伊式乳桿菌、短乳桿菌、德式乳桿菌保加利亞亞種、干酪乳桿菌和納豆枯草芽孢桿菌中的任意一種或多種。進一步的，所述益生菌優(yōu)選采用短乳桿菌。本發(fā)明的優(yōu)點在于：采用食品級益生菌株降解包裝材料中遷移進食品中的具有雌激素效應(yīng)的雙酚A，其降解周期短，降解效率高，產(chǎn)物安全，對于食品安全方面具有顯而易見的好處，并可為雙酚A的降解提供一個新的途徑。

7、授權(quán)發(fā)明專利：一種蔬菜中甲胺磷的表面增強拉曼光譜快速篩查方法
一種蔬菜中甲胺磷的表面增強拉曼光譜快速篩查方法.專利號：201110229459.5。授權(quán)公告日：2013年1月9日。發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉; 季培周; 孫瑩瑩.專利權(quán)人：江南大學(xué).

摘要：本發(fā)明屬于蔬菜中甲胺磷殘留的快速篩查方法領(lǐng)域。包括如下步驟：蔬菜樣品經(jīng)粉碎、與極性溶劑混合振蕩，抽濾得到濾液，濃縮至干，用超純水定容，用0.45 μm膜過濾；采用檸檬酸鹽還原法制備得到納米銀溶液；將蔬菜提取液與納米銀溶液混合，調(diào)pH至1.0-5.0后用拉曼光譜儀檢測樣品中的甲胺磷；選擇具有785 nm激光波長的拉曼光譜儀，設(shè)置激光功率為50-300 mw，掃描時間2-20 s，將甲胺磷超純水溶液與制備的納米銀溶液按一定比例混合，進行激光掃描檢測。繪制以甲胺磷濃度為橫坐標(biāo)，特征峰峰高為縱坐標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)曲線，用于分析樣品中甲胺磷的含量。
本方法提供了一種檢測限低，操作簡便的拉曼檢測方法，可快速準(zhǔn)確定性、定量蔬菜樣品中的甲胺磷，并可用于現(xiàn)場大規(guī)模樣品的快速篩查。

8、授權(quán)美國發(fā)明專利：Method For Detection BPA By Surface Enhanced Raman Spectroscopy
Method For Detection BPA By Surface Enhanced Raman Spectroscopy。授權(quán)號：S 13/376 998；授權(quán)日期2013.4.30； 專利權(quán)人：江南大學(xué)；發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉、汪仕韜、汪何雅

摘要：A detection method of bisphenol A by the surface-enhanced Raman spectroscopy is disclosed, which includes: soaking and ultrasonically extracting bisphenol A present in a sample with an organic solvent to form an extraction solution,adding methanol to the extraction solution to cause a polymer to precipitate from the extraction solution and leaving a filtrate behind, filtering and concentrating the filtrate,diluting the concentrated filtrate to volume with methanol, and filtering the diluted filtrate through a filter with a pore size of 0.45 μm to obtain a pretreated sample;detecting bisphenol A present in the sample by Raman spectroscopy under an incident laser power of 100 to 300 mW, and a scan time of 2 to 20 seconds; and mixing the pretreated sample with the colloidal gold in an appropriate ratio, followed by adjusting pH value, and then carrying out the detection of bisphenol A present in the sample by Raman spectroscopy.

9、授權(quán)發(fā)明專利：一種激光拉曼光譜檢測DEHP的方法
一種激光拉曼光譜檢測DEHP的方法. 發(fā)明人：姚衛(wèi)蓉，紀(jì)麗君，汪仕韜,黃玉坤，孫瑩瑩，汪朋。專利號ZL201010579834.4；專利權(quán)人：江南大學(xué)；授權(quán)公告日：2013年03月27日。

摘要：本發(fā)明屬于塑料包裝材料中增塑劑鄰苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）的快速檢測領(lǐng)域。包括如下步驟：用拉曼光譜儀檢測樣品中的鄰苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）：設(shè)置激光功率：20-300mw，掃描時間2-20s，對鄰苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）甲醇液進行激光掃描檢測。將建立的方法應(yīng)用于實際體系中DEHP的測定，具有很好的檢測效果。用gaussian W03 理論計算對激光拉曼譜圖中的各個特征峰進行詳細指認(rèn)。本方法提供了一種檢測速度快，分析溶劑消耗少，操作簡單、檢測成本低的鄰苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）檢測方法。

10、授權(quán)發(fā)明專利：抗菌藥呋喃唑酮和呋喃西林的表面增強拉曼光譜檢測方法