1953年生，1969年參加工作。1982年1月畢業(yè)于無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院制糖工程專(zhuān)業(yè)，1984年考取國(guó)家公派出國(guó)留學(xué)生。1989年12月獲法國(guó)國(guó)立高等食品工業(yè)學(xué)校博士學(xué)位。1990年1月至1992年6月在法國(guó)A.R.D.公司做博士后。1992年7月回國(guó)，在無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院/無(wú)錫輕工大學(xué)/江南大學(xué)任教，1998年獲教授職稱(chēng)。2001年10月至2014年2月任江南大學(xué)副校長(zhǎng)。