碩士生導師，江蘇省“青藍工程”中青年學術(shù)帶頭人；主要研究領域為食品安全檢測及控制技術(shù)。主持和參與完成了十余項項科技部攻關(guān)和支撐、國家自然基金項目。并在國內(nèi)外期刊雜志上發(fā)表論文50余篇，其中SCI收錄40篇；授權(quán)國家發(fā)明專利10余項；出版專著2部；

　　教育經(jīng)歷

　　1993-1997，武漢工業(yè)大學材料工程學院,應用化學，本科

　　2002-2008：江南大學食品學院，食品科學，碩士/博士

　　工作經(jīng)歷

　　2008-至今 江南大學 副教授

　　2012,4-2013,3 馬里蘭大學學院市分校，國家公派訪問學者