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姓名:周毅峰
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湖北民族學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院學(xué)科建設(shè)科科長,生物工程系生物學(xué)副教授,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)博士,湖北省生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)會(huì)理事,主要研究方向植物硒代謝分子機(jī)制。
主持科研課題4項(xiàng),國家民委1項(xiàng),恩施州科技局1項(xiàng),學(xué)校和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放課題各1項(xiàng)。參加各級各類課題7項(xiàng),參加國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)、國家民委課題1項(xiàng)、省科技廳課題1項(xiàng)、教育廳課題2項(xiàng)、省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放課題1項(xiàng)、教學(xué)研究課題1項(xiàng)。
在Scientific Reports、食品科學(xué)、食品與發(fā)酵工業(yè)等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文20多篇。
從事生物工程、食品工程等專業(yè)教學(xué),主要講授生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、生化工程和生物工藝等課程。
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