1983年畢業(yè)于福建師范大學(xué)生物系，生物學(xué)專業(yè)理學(xué)士，1995年福州大學(xué)管理系企業(yè)管理工程專業(yè)工學(xué)士。

 

　　1985年至1997年福建省連江縣酒廠、啤酒廠工程師、高級(jí)工程師。

 

　　1997年福建師范大學(xué)歷任高級(jí)工程師、副教授、教授級(jí)高級(jí)工程師、教授。

 

福建省食品工業(yè)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，酒類專業(yè)委員會(huì)主任委員。福建省食品安全委員會(huì)專家。

 

　　主要從事現(xiàn)代生物技術(shù)、水環(huán)境污染治理和食品發(fā)酵與釀制方面的研究工作，先后主持科技部中小企業(yè)國(guó)創(chuàng)基金，福建省發(fā)展和改革委員會(huì)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、福建省科技廳產(chǎn)學(xué)重大項(xiàng)目、區(qū)域重大專項(xiàng)、國(guó)家、省科技星火項(xiàng)目、福建省中小企業(yè)創(chuàng)新基金、福建經(jīng)信委創(chuàng)新項(xiàng)目，福建省自然科學(xué)基金項(xiàng)目等十多項(xiàng)。

 

　　經(jīng)福建省科技廳、福建省教育廳、福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)鑒定和評(píng)審達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平科技成果十多項(xiàng)。

 

　　第一完成人授權(quán)發(fā)明專利20多項(xiàng)，第一完成人獲得福建省人民政府科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)食品科技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)10項(xiàng)。

 

　　福建省重點(diǎn)技改項(xiàng)目主持工廠工藝設(shè)計(jì)4項(xiàng)。主持制定福建省衛(wèi)生計(jì)生委地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。