近年主持的科研項目：

 

　　1.省教育廳項目：巴西蘑菇蛋白多糖的研究  3.5萬元

 

　　2.省教育廳項目：生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革研究   3.6萬元

 

　　3.企業(yè)委托項目：藥品生產(chǎn)GMP研究   10萬元

　　近三年主要研究論文：（按時間順序排列，均為第一作者）

 

　　1．深黃被孢霉?fàn)I養(yǎng)價值和調(diào)節(jié)血脂作用的研究　營養(yǎng)學(xué)報，Vol. 24，No. 2，2002，CN12-1074/R，中國營養(yǎng)學(xué)會主辦

 

　　2．Fractionation and Characterization of Water-soluble Polysaccharides from Medicinal Mushroom, Agaricus blazei Murill Fruit Body，　International Journal of Medicinal Mushroom，Vol.4 No.4, 2002 ，ISSN 1521-9437

 

　　3．深黃被孢霉Mortierella isabellina粉對小鼠抗輻射能力的影響*　應(yīng)用與環(huán)境生物學(xué)報，Vol. 9, No. 1, 2003, CN 51-1482/Q，中國科學(xué)院成都生物所主辦

 

　　4．Immune-competent Polysaccharides from the Submerged Cultured Mycelium of Culinary-medicinal Mushroom Lentinus Strigellus Berk,et Curt (Agaricomycetideae)，International Journal of Medicinal Mushroom，Vol.6 No.1, 2004, ISSN 1521-9437

 

　　5．氧化鞘細(xì)菌鐵錳氧化酶最適產(chǎn)酶條件及其酶學(xué)特性的研究　水生生物學(xué)報, Vol.28,No.4,2004, CN42-1230/Q，中國科學(xué)院水生生物學(xué)研究所、中國海洋與湖沼學(xué)會主辦

 

　　近年出版著作：

 

　　1.      合著：《工業(yè)微生物育種學(xué)》(第二版), 科學(xué)出版社, 2003

 

　　2.      參編：《微生物工程》, 科學(xué)出版社, 2004

 

　　3.      副主編：《酶工程》, 科學(xué)出版社, 2004