| 姓名：戴瑞彤 | 性別： |
| 民族： | 年齡： |
| 最高學歷： | 學位： |
|
學習工作經歷
1987.6-1997.8 河南新鄉(xiāng)肉類聯(lián)合加工廠，技術員；
1997.9-2002.6 中國農業(yè)大學食品學院，碩士博士研究生；
2002年7月，獲中國農業(yè)大學工學博士學位；
2002年7月至今在中國農業(yè)大學食品學院工作。
現(xiàn)任職務（社會兼職等）
中國農業(yè)大學食品科學與工程學院 院長助理
中國農學會農產品貯藏加工分會 副秘書長
中國畜產品加工研究會 理事
主要研究方向
肉品的貯藏保鮮技術研究、肉品的加工工藝研究；肉品品質形成機理及質量安全控制技術研究
| |