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姓名:王增利
性別:
民族:
年齡:
最高學(xué)歷:
學(xué)位:
現(xiàn)任職務(wù)(社會(huì)兼職等)
中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工分會(huì)常務(wù)理事
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)物流分會(huì)理事
主要研究方向
1、食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域規(guī)劃與特色農(nóng)產(chǎn)品加工
2、食品營(yíng)銷(xiāo)與食品物流安全控制
主要科研項(xiàng)目
《薄皮核桃整體加工配方及工藝研究》、《四川火鍋企業(yè)四款產(chǎn)品物流安全控制研究》、《無(wú)添加夏季純果汁配方研究》、《綠色食品儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》的制定等
在研項(xiàng)目:
中華環(huán)保基金會(huì)《豐寧壩上草原節(jié)水措施》
陜西省大荔縣《陜西大荔農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)劃》
1.王增利、張澤俊等,《吉林通化通達(dá)農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)物流中心可行性研究》,2009
2.王增利、王世平等,《河北綠嶺薄皮核桃深加工廠區(qū)規(guī)劃》,2010
3.王世平、王增利等,《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》(十一五規(guī)劃教材),科學(xué)出版社,2010
4.安玉發(fā)、王增利等,《食品營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》(十一五修訂教材,北京市精品教材),農(nóng)業(yè)出版社,2007
5.論文:王增利、梅雪瑩等,《裸露銷(xiāo)售醬牛肉安全狀況及控制措施》,《保鮮與加工》,2009等12篇
全國(guó)農(nóng)業(yè)科普先進(jìn)個(gè)人 2007
主講“食品營(yíng)銷(xiāo)學(xué)”、“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”、“食品企業(yè)管理”等課程。
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