| 姓名：侯彩云 | 性別： |
| 民族： | 年齡： |
| 最高學(xué)歷： | 學(xué)位： |
|
學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷
1984年畢業(yè)于原北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)，獲學(xué)士學(xué)位；
1991年獲農(nóng)產(chǎn)品加工工程博士學(xué)位，并留校任教；
1998－2000年在日本東京大學(xué)進(jìn)行博士后研究；
2001年在以色列Volcani農(nóng)業(yè)研究中心進(jìn)修。
現(xiàn)任職務(wù)（社會(huì)兼職等）
中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)理事
教育部北京市共建功能乳品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授
北京市食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣傳教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng)專家團(tuán)講師
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)·老舍茶館茶文化傳播中心講師
食品安全星火志愿者服務(wù)隊(duì)指導(dǎo)教師
主要研究方向
致力于食品科學(xué)與加工技術(shù)的研究與應(yīng)用；
傾力于食品安全檢測(cè)技術(shù)的研究與推廣；
醉心于飲食文化的研究與茶文化的傳播；
助力于觀光、休閑、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究與設(shè)計(jì)。 | |