10月15日下午，食品工程系校企合作單位青島丹香食品有限公司為食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)捐贈烘焙設備價值三萬余元，為我院40周年校慶獻禮。

　　丹香食品有限公司作為食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的校企合作單位之一，為專業(yè)建設做出了大量的工作，多次參加系部專業(yè)建設委員會會議，為專業(yè)人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化提出了大量寶貴意見和建議。已經(jīng)連續(xù)三年聯(lián)合烘焙協(xié)會招收我專業(yè)實習生建立“英才”培養(yǎng)計劃，為我專業(yè)學生提供了大量的實習崗位和高質(zhì)量就業(yè)機會，很多學生經(jīng)過“英才”計劃成長為店長。我系每年參加的全國職業(yè)院校創(chuàng)意西點大賽也得到了丹香公司的鼎立支持，從產(chǎn)品的設計到制作都給我們提出了寶貴的意見。

　　值此校慶之際，丹香食品公司捐贈了電烤爐一臺，醒發(fā)箱一臺，展示柜兩架，大大提高了烘焙工藝學課程的實踐教學條件。我專業(yè)同丹香食品公司的合作得到了進一步深化。