近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料團(tuán)隊(duì)研究揭示高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物對(duì)鯉的生長(zhǎng)、腸道和肝臟健康、腸道微生物群以及抗病力的影響機(jī)制。相關(guān)研究成果發(fā)表在《水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)》上。

抗生素濫用是阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的難點(diǎn)之一。具有抗菌活性的益生菌是重要的抗生素替代品。芬芥素是一種由枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的抗菌肽，可以介導(dǎo)群體感應(yīng)抑制病原菌的快速增殖，降低對(duì)宿主的致病性，維持腸道菌群平衡。

該研究以具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的鯉為研究對(duì)象，系統(tǒng)評(píng)估了高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物對(duì)鯉生長(zhǎng)、腸道和肝臟健康、腸道微生物群以及抗病力的影響。研究結(jié)果表明，高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物飼喂鯉，在不影響生長(zhǎng)的前提下，可增強(qiáng)鯉的非特異性免疫，改善腸道和肝臟健康;同時(shí)增加有益菌如梭桿菌門和鯨桿菌屬的豐度，調(diào)節(jié)腸道菌群組成，并增強(qiáng)鯉在維氏氣單胞菌攻毒后的抗病力。該研究為開(kāi)發(fā)新型飼用添加劑，改善養(yǎng)殖魚(yú)類生長(zhǎng)和健康提供了依據(jù)。

該研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程等項(xiàng)目的支持。(通訊員 高鴿)

原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2024.740725.

  2024年4月2日

來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院